Ultradźwiękowy nóż do żywności zawiera następujące elementy
1. Generator ultradźwięków (zasilanie)
Generator ultradźwięków przekształca prąd o napięciu 110 V AC lub 220 V AC na sygnał elektryczny o wysokiej częstotliwości i wysokim napięciu.
2. Przetwornik ultradźwiękowy (przetwornik)
Przetwornik ultradźwiękowy wykorzystuje sygnał elektryczny o wysokiej częstotliwości z generatora ultradźwiękowego i przekształca go w liniowy ruch mechaniczny.
Konwersja ta jest wykonywana przy użyciu piezoelektrycznych dysków ceramicznych, które rozszerzają się po przyłożeniu napięcia.Przetworniki ultradźwiękowe stosowane w systemach krojenia żywności są specjalnie zaprojektowane do wprowadzania i wypuszczania powietrza w celu chłodzenia.
3. Wzmacniacz ultradźwiękowy (klakson)
Róg ultradźwiękowy to przestrajalny element, który może mechanicznie regulować przesunięcie liniowych drgań przetwornika do poziomu wymaganego przez określone zastosowanie, aby uzyskać najlepszą wydajność cięcia.Róg ultradźwiękowy zapewnia również bezpieczne, wolne od wibracji miejsce, które można zainstalować na narzędziach tnących.
Róg używany w systemie krojenia żywności jest jednoczęściową monolityczną konstrukcją ze stopu tytanu, która zapewnia maksymalną dokładność i powtarzalność cięcia.Ponadto jednoczęściowa konstrukcja umożliwia dokładne spłukiwanie, co różni się od wieloczęściowego sondy ultradźwiękowej, która może zawierać bakterie.
4. Ultradźwiękowa głowica tnąca (głowica tnąca)
Ultradźwiękowa głowica tnąca to niestandardowe narzędzie zaprojektowane do wibracji z określoną częstotliwością.Narzędzia te są starannie zaprojektowane przy użyciu technik modelowania komputerowego w celu uzyskania optymalnej wydajności i trwałości.
Ultradźwiękowa głowica tnąca musi być dostrojona do częstotliwości systemu.Ta procedura strojenia musi uwzględniać jakość, długość i geometrię głowicy narzędziowej.Tytan ma dobre właściwości przeciwrezonansowe i przeciwzmęczeniowe i jest materiałem z wyboru do głowic ultradźwiękowych.Tytan spełnia również wymagania higieniczne przemysłu spożywczego.Ponieważ geometria cienkich przekrojów wymagana przez ultradźwiękową głowicę tnącą ma duże naprężenia, należy ją zastosować
Osoba kontaktowa: Ms. Hogo Lv
Tel: 0086-15158107730
Faks: 86-571-88635972