Najbardziej widocznym i szeroko znanym efektem ultradźwięków mocy w cieczach jest efekt dyspersji.Dyspersja fal ultradźwiękowych w cieczach zależy głównie od kawitacji ultradźwiękowej cieczy.
Zastosowanie dyspersji ultradźwiękowej może wyeliminować konieczność stosowania emulgatorów.W wielu przypadkach przy emulgowaniu ultradźwiękowym można uzyskać cząstki poniżej 1 μm.Tworzenie tej emulsji jest głównie spowodowane silną kawitacją ultradźwiękową w pobliżu narzędzia dyspersyjnego.Środek chemiczny może rozpraszać parafinę w wodzie, a średnica dyspersji jest mniejsza niż 1 μm.
Punktem zatrzymania dyspersji ultradźwiękowej są zwykle niewielkie wibracje i duże przyspieszenie.Ultradźwiękowe urządzenia dyspergujące są szeroko stosowane w branży spożywczej, paliwowej, nowych materiałów, chemikaliów, powłok itp.
Zasady dyspersji
1. Generator ultradźwięków: jego sprawność sięga 90%, jest mały i lekki;(zwana również mocą napędu ultradźwiękowego).
Sprzęt do dyspersji ultradźwiękowej
2. Ultradźwiękowy system wspomagania, w celu uzyskania dużej mocy wybiera się wspólną częstotliwość drgań na około 15 kHz, generator ultradźwięków i układ rezonansowy tworzą automatyczny system śledzenia częstotliwości;(wibrator ultradźwiękowy złożony z przetwornika ultradźwiękowego i tuby ultradźwiękowej).
3. Narzędzie do dyspersji ultradźwiękowej;(głowica narzędzia ultradźwiękowego jest połączona z wibratorem).
4. Pojemnik dyspersyjny.Zasada działania homogenizatora, gdy generator ultradźwięków wytwarza siłę napięcia o wysokiej częstotliwości, wzmacniacz ultradźwiękowy jest wzmacniany przez mechaniczną nasadkę wibrującą przez wibrator, a następnie pod działaniem narzędzia rozpraszającego wykonuje silną mikroprzetwarzanie w pojemnik.
Czynniki wpływające
O efekcie dyspersji decydują dwa czynniki: ultradźwiękowa siła uderzenia;czas promieniowania ultradźwiękowego.
Przepływ cieczy roboczej wynosi Q, szczelina c, a powierzchnia płyty w przeciwnym kierunku to S. Średni czas t wymagany do przejścia przez tę przestrzeń określonej cząstki w cieczy do obróbki wynosi: t = c * S / Q.Aby poprawić efekt dyspersji ultradźwiękowej, konieczne jest kontrolowanie średniego ciśnienia p cieczy roboczej, szczeliny c i czasu promieniowania ultradźwiękowego t (s).
Edycja zakresu aplikacji
Zasada dyspersji ultradźwiękowej
Dyspersja ultradźwiękowa ma szerokie zastosowanie w wielu dziedzinach: takich jak żywność, kosmetyki, medycyna, chemia itp. Zastosowanie ultradźwięków w dyspersji żywności można z grubsza podzielić na trzy sytuacje: dyspersja ciecz-ciecz (emulsja), ciecz-ciało stałe dyspersja (zawiesina) i dyspersja gaz-ciecz.[3]
Dyspersja ciało stałe-ciecz (zawiesina): taka jak dyspersja emulsji proszku.
Dyspersja gaz-ciecz: na przykład produkcję gazowanej wody do napojów można ulepszyć metodą absorpcji CO2, aby poprawić stabilność.
Dyspersja ciecz-ciecz (emulsja): np. Emulgowanie ghee w celu wytworzenia laktozy;dyspersja surowców przy robieniu sosów itp.
Dyspersję ultradźwiękową można również wykorzystać do przygotowania nanomateriałów;do wykrywania i analizy próbek żywności, na przykład z wykorzystaniem technologii mikroekstrakcji w fazie ciekłej z dyspersją ultradźwiękową
Osoba kontaktowa: Ms. Hogo Lv
Tel: 0086-15158107730
Faks: 86-571-88635972