Zasada działania i zastosowanie urządzeń do dyspersji ultradźwiękowej
Bardziej powszechnym zastosowaniem ultradźwięków mocy w cieczach jest dyspersja ultradźwiękowa.Sprzęt do dyspersji ultradźwiękowej może być używany do rozpraszania i depolimeryzacji ciał stałych w ciecze, co jest ważnym zastosowaniem sprzętu ultradźwiękowego.Rozproszenie fal ultradźwiękowych w cieczach to głównie efekt kawitacji cieczy na bazie fal ultradźwiękowych.Kawitacja ultradźwiękowa może generować duże siły ścinające, rozbijając aglomeraty cząstek na pojedyncze rozproszone cząstki.
Gwałtowne zapadanie się pęcherzyka w procesie kawitacji powoduje ekstremalne lokalne temperatury, generuje wolne rodniki i powoduje wiele reakcji chemicznych (sonochemicznych) (np. utlenianie zanieczyszczeń, sterylizacja, polimeryzacja, odsiarczanie, degradacja cząsteczek długołańcuchowych itp.).Jednocześnie w polu kawitacji generowany jest prąd płynący, niezwykle szybkie mikrostrumienie i ogromna siła ścinająca, które sprzyjają szerokiemu zakresowi efektów fizycznych (mechanicznych) (np. emulgowanie, pękanie cząstek, niszczenie komórek, homogenizacja, dyspersja , Depolimeryzacja, odgazowanie itp.).
Dyspersja ultradźwiękowa ma szerokie zastosowanie w wielu dziedzinach.Takich jak żywność, kosmetyki, medycyna, chemia itp.
1. Przemysł spożywczy
Stosowanie lipofilowych składników bioaktywnych w produktach spożywczych i napojach (na przykład witamin rozpuszczalnych w olejach, koenzymów, fitosteroli, karotenoidów, flawonoidów, kurkuminy, fenoli, wielonienasyconych lipidów itp.) zawsze stanowiło problem techniczny.Ponieważ związki te są nierozpuszczalne w wodzie, nie można ich włączać do napojów na bazie wody przez zwykłe moczenie, więc materiały te wykazują bardzo niską biodostępność.
Wyzwania te można przezwyciężyć, formułując lipofilowe składniki bioaktywne w nanoemulsje kompatybilne z wodą za pomocą technologii dyspersji ultradźwiękowej.Zastosowanie sprzętu dyspergującego może rozpraszać te składniki w wodzie w postaci bardzo małych kropelek.Aktywne składniki rozpraszane przez fale ultradźwiękowe mogą zapewniać stabilną kompatybilność z płynami i poprawiać ich własną biodostępność.Dzięki temu można je łatwo wstrzykiwać do produktów spożywczych i napojów bez wpływu na ich trwałość podczas przechowywania i zapewniając szybkie i całkowite wchłanianie substancji biologicznie czynnych przez organizm.
2. Przemysł chemiczny
Rozpraszanie proszków w płynach jest ważnym krokiem w formułowaniu różnych produktów, takich jak farby, tusze, powłoki i inne środki polerujące.Sprzęt do dyspersji ultradźwiękowej może osiągnąć jednolitą dyspersję, depolimeryzację i szlifowanie w laboratoriach, stołach warsztatowych i skalach przemysłowych.
Farba jest używana nie tylko do dekoracji domów, ale także jako powłoka do samochodów, budownictwa, inżynierii mechanicznej i wielu innych gałęzi przemysłu.Kolor i powłokę farby można poprawić metodą dyspersji ultradźwiękowej.
Dyspersja ultradźwiękowa może być stosowana do tonera w drukarkach laserowych i kopiarkach.Pozwala osiągnąć najlepsze rezultaty drukowania przy zachowaniu żywych kolorów, przy niskim zużyciu i najlepszej przyczepności do wszystkich rodzajów papieru do drukowania.Opracowanie możliwie najmniejszego rozmiaru cząstek jest ważnym krokiem w celu uzyskania wysokiej jakości produktów atramentowych.Ultradźwięki to skuteczna metoda dyspersji.W przeciwieństwie do innych technologii jest tańszy i łatwiejszy w obsłudze i utrzymaniu.
3. Dziedzina medyczna
Przemysł farmaceutyczny poszukuje sposobów rozwiązania problemu słabej rozpuszczalności w wodzie substancji biologicznie czynnych, co skutkuje niską biodostępnością i opóźnionym początkiem działania.Laboratoria, stoły warsztatowe i przemysłowe urządzenia do ultradźwiękowej dyspersji cieczy zapewniają prostą i skuteczną metodę wytwarzania jednolitych nanocząstek poprzez wystawienie materiałów na kawitację ultradźwiękową o dużej intensywności i niezwykle silne siły ścinające.Siły te są również niezbędne w procesie rozrywania komórek (lizy), który jest ważnym etapem ekstrakcji farmaceutyków (takich jak rekombinowane białka, oleje lecznicze i inne substancje biologicznie czynne) z drożdży, bakterii i komórek roślinnych.
Osoba kontaktowa: Ms. Hogo Lv
Tel: 0086-15158107730
Faks: 86-571-88635972