Ultradźwiękowe urządzenie do cięcia ciasta wykorzystuje ultradźwiękowe wibracje o wysokiej częstotliwości, aby uzyskać czyste cięcie ciast.Dzięki mikrowibracji ostrza 20 000 razy na sekundę (20 kHz / s) opór tarcia między materiałami jest znacznie zmniejszony podczas krojenia ciast i innych wyrobów cukierniczych.Zostanie zdeformowany z powodu ściskania lub wytłaczania, co może nadrobić wady istniejącej metody cięcia, zapewnić, że powierzchnia cięcia jest czysta, gładka i uporządkowana oraz poprawić wydajność produkcji operacji cięcia.
Ultradźwiękowy sprzęt tnący posiada funkcję automatycznego czyszczenia.W porównaniu z tradycyjnymi systemami tnącymi, czas czyszczenia można skrócić o 70% do 90%.
Sprzęt do cięcia ultradźwiękowego może być stosowany w automatycznych liniach do produkcji ciast, a także może być stosowany w półautomatycznych urządzeniach do cięcia.
Zalety ultradźwiękowego cięcia żywności:
Zapewnij dobrą powierzchnię cięcia, aby poprawić wygląd i wartość produktu.
Poprzez 20000 drgań ultradźwiękowych na sekundę tarcie między żywnością a głowicą tnącą zostaje zredukowane do niskiego poziomu, poprawiając w ten sposób wydajność produkcji operacji cięcia.
Ultradźwiękowy sprzęt tnący posiada funkcję automatycznego czyszczenia.W porównaniu z tradycyjnymi systemami tnącymi, czas czyszczenia można skrócić o 70% do 90%.
Przy 20000 szybkich mikrowibracji na sekundę ostrze nie zostanie zanieczyszczone żywnością, co może znacznie skrócić czas przestoju sprzętu podczas mycia ostrza przy użyciu innego istniejącego automatycznego sprzętu tnącego.
Rozmiar sprzętu tnącego można zmienić i dostosować do wymagań produkcyjnych klienta.
Osoba kontaktowa: Ms. Hogo Lv
Tel: 0086-15158107730
Faks: 86-571-88635972
