Homogenizator ultradźwiękowy składa się tylko z trzech części: generatora, konwertera i sondy.W każdej cieczy o niskiej lub średniej lepkości sonda uwalnia szybkie wibracje ultradźwiękowe o wysokiej częstotliwości, rozszerzając się i niszcząc mikroskopijne pęcherzyki z szybkością 20 000 cykli na sekundę.Ten proces zajmuje tylko 2-3 minuty i generuje jedynie znikome ciepło, zachowując jasne kolory, aromaty i składniki odżywcze, jednocześnie dając bardziej zaokrąglony ogólny smak.
Cechy homogenizatora ultradźwiękowego:
Ultradźwiękowa emisja fal dźwiękowych lub „obróbka ultradźwiękowa” umożliwia ekstrakcję, oczyszczanie, wstrzykiwanie, homogenizację, emulgowanie, zawieszanie, odgazowywanie, a nawet szybkie tworzenie niestandardowych smaków.Różne technologie są dostarczane przez zastosowanie niskich wibracji termicznych energii dźwiękowej.System składa się z trzech elementów: generatora, konwertera i sondy.W każdej cieczy o niskiej i średniej lepkości rozszerzające się i pofałdowane mikropęcherzyki uwalniane przez sondę generują szybkie ultradźwiękowe fale wibracyjne o wysokiej częstotliwości z szybkością 20 000 cykli na sekundę.Proces trwa tylko 2-3 minuty, wytwarza znikome ciepło, zachowuje jasne kolory, aromaty i składniki odżywcze, jednocześnie tworząc okrągły, gładki ogólny smak.Krótki czas obróbki to elastyczność działania szefa kuchni;
Proces trwa tylko od 2 do 3 minut;tryb pulsacyjny w celu zmniejszenia wytwarzania ciepła;przetwornica dużej mocy, brak chłodzenia wewnętrznego;nadać winu pełny i okrągły smak;do nasycania koktajli i innych płynów lotnym aromatem świeżych ziół lub przypraw;Zwiększyć sos i przecier z miazgi owocowej lub warzywnej;delikatnie marynować mięso w ciągu kilku sekund;wzmocnić smak bez usztywniania mięsa, ryb i innych białek.
Homogenizator ultradźwiękowy może sprawić, że roztwory ciecz-ciecz i ciało stałe-ciecz będą lepiej mieszane.Wibracje ultradźwiękowe wytwarzają miliony maleńkich pęcherzyków, które natychmiast tworzą się i zapadają, tworząc potężną falę uderzeniową, która może rozerwać komórki lub cząsteczki.
Może być również stosowany do wytwarzania nanomateriałów, takich jak rozproszony grafen, liposomalna witamina C, nanorurki węglowe, sadza, krzemionka, powłoki, zemulgowany olej CBD, biodiesel itp.
Osoba kontaktowa: Ms. Hogo Lv
Tel: 0086-15158107730
Faks: 86-571-88635972